TRAINING FOOD SAFETY

TRAINING FOOD SAFETY

DESKRIPSI REGULER TRAINING KEAMANAN PANGAN

Training Food Safety adalah program pendidikan untuk memberi pemahaman dan pengetahuan kepada individu atau kelompok mengenai prinsip-prinsip keamanan pangan. Dalam pelatihan ini, peserta akan belajar cara mengidentifikasi, mencegah, dan mengurangi risiko kontaminasi makanan yang dapat menyebabkan keracunan makanan atau masalah kesehatan lainnya. Pelatihan Food Safety mencakup berbagai topik, termasuk praktik higienis, pengelolaan bahan makanan, penyimpanan yang aman, pengolahan yang benar, dan pemahaman tentang peraturan dan standar keamanan pangan yang berlaku. Melalui pelatihan ini, peserta diharapkan dapat menjaga kualitas dan keamanan makanan yang mereka persiapkan atau sajikan, sehingga melindungi kesehatan konsumen dan mendukung kepatuhan dengan peraturan pangan yang berlaku.

Pelatihan Food Safety juga meningkatkan kesadaran individu terhadap pentingnya keamanan pangan dalam setiap tahap produksi dan pengolahan makanan. Dengan pemahaman yang diperoleh dari pelatihan ini, para peserta diharapkan dapat menghindari potensi risiko seperti kontaminasi silang, pertumbuhan mikroorganisme berbahaya, dan penanganan yang tidak tepat terhadap makanan. Ini bukan hanya penting untuk menjaga kesehatan konsumen, tetapi juga untuk menjaga reputasi bisnis dalam industri makanan. Dengan demikian, pelatihan Food Safety merupakan komponen kunci dalam upaya untuk memastikan makanan untuk masyarakat aman, sehat, dan memenuhi standar terbitan otoritas pangan yang berwenang.

Pelatihan yang membahas mengenai Keamanan Pangan tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.

TUJUAN TRAINING TATAP MUKA HIGIENE MAKANAN

• Meningkatkan Kesadaran: Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman individu atau kelompok terkait tentang pentingnya keamanan pangan dalam menjaga kesehatan konsumen.
• Mencegah Kontaminasi: Salah satu tujuan utama adalah mengajarkan cara mencegah kontaminasi makanan yang dapat menyebabkan keracunan atau penyakit terkait makanan.
• Mematuhi Regulasi: Pelatihan ini bertujuan untuk memastikan bahwa peserta memahami dan mematuhi peraturan dan standar keamanan pangan yang berlaku di wilayah mereka.
• Mengurangi Risiko: Tujuannya adalah mengurangi risiko terjadinya insiden terkait makanan, seperti wabah keracunan makanan, yang dapat merugikan konsumen dan bisnis.
• Meningkatkan Kualitas: Pelatihan Food Safety juga bertujuan meningkatkan kualitas produk makanan, sehingga meningkatkan reputasi dan kepercayaan pelanggan.

Dengan mengikuti pelatihan Higiene Makanan ini, peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Training Food Safety.

Materi Diklat Keamanan Pangan Pasti Running

• Pengenalan Food Safety:
  • Definisi dan pentingnya Food Safety.
  • Dampak keracunan makanan terhadap kesehatan masyarakat.
• Mikroorganisme Penyebab Keracunan Makanan:
  • Jenis-jenis mikroorganisme berbahaya.
  • Cara penyebaran dan pertumbuhan mikroorganisme dalam makanan.
• Praktik Higienis:
  • Higiene pribadi dan kebersihan staf.
  • Kebersihan peralatan, area kerja, dan fasilitas.
• Pengelolaan Bahan Makanan:
  • Penerimaan, penyimpanan, dan pengiriman bahan makanan.
  • Praktik pengemasan yang aman.
• Pengolahan yang Benar:
  • Suhu dan waktu pengolahan yang tepat.
  • Pemisahan bahan makanan mentah dan matang.
• Penanganan Kejadian Darurat:
  • Tindakan yang harus diambil saat terjadi insiden terkait makanan.
  • Pelaporan insiden kepada pihak berwenang.
• Pelatihan Karyawan:
  • Pentingnya pelatihan bagi staf dan bagaimana melaksanakannya.
• Peraturan dan Standar Food Safety:
  • Pemahaman tentang peraturan lokal, nasional, dan internasional tentang keamanan pangan.
• Audit dan Pengawasan:
  • Cara melakukan audit internal dan eksternal untuk memastikan kepatuhan dengan standar Food Safety.
• Sertifikasi Food Safety:
  • Proses dan manfaat mendapatkan sertifikasi Food Safety.

Kami memfasilitasi kegiatan pelatihan di Kota Batam, Surabaya, dan Bandung. Kami menawarkan kenyamanan dan kemudahan dalam memilih Jadwal, Tempat dan Harga dan informasi lainnya sesuai kebutuhan Anda.

Peserta Pelatihan Mikroorganisme Berbahaya Webinar Murah

Training Mikroorganisme Berbahaya ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :

• Karyawan Restoran dan Pekerja Makanan: Semua orang yang bekerja di industri makanan, seperti koki, pelayan, dan staf dapur, harus menjalani pelatihan Food Safety untuk memastikan bahwa makanan pelanggan aman konsumsi.
• Manajer Restoran: Manajer restoran bertanggung jawab atas kepatuhan dengan standar Food Safety dan pengawasan operasi harian restoran. Mereka perlu memiliki pemahaman yang mendalam tentang konsep-konsep Food Safety.
• Petugas Kesehatan Masyarakat: Petugas kesehatan masyarakat adalah orang yang mengawasi kepatuhan dengan peraturan Food Safety di tingkat pemerintah. Mereka perlu memiliki pelatihan khusus untuk menjalankan tugas mereka dengan efektif.
• Pemilik Usaha Makanan: Pemilik usaha makanan harus memahami pentingnya Food Safety dan memastikan bahwa seluruh staf mereka menerima pelatihan yang sesuai.
• Produsen Makanan: Produsen makanan, baik besar maupun kecil, perlu memiliki tim yang terlatih dalam Food Safety untuk memastikan bahwa produk makanan yang mereka hasilkan aman dan sesuai dengan peraturan yang berlaku.

Instruktur Training Offline Training Food Safety

Training Keamanan Pangan yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang Higiene Makanan :

Instruktur yang mengajar pelatihan Training Food Safety ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Training Food Safety ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.

Jadwal Pelatihan Bali Training 2024 :

• Batch 1 : 03 – 04 Januari 2024 | 16 – 17 Januari 2026
• Batch 2 : 06 – 07 Februari 2024 | 20 – 21 Februari 2026
• Batch 3 : 05 – 06 Maret 2024 | 19 – 20 Maret 2026
• Batch 4 : 03 – 04 April 2024 | 23 – 24 April 2026
• Batch 5 : 07 – 08 Mei 2024 | 21 – 22 Mei 2026
• Batch 6 : 05 – 06 Juni 2024 | 25 – 26 Juni 2026
• Batch 7 : 09 – 10 Juli 2024 | 23 – 24 Juli 2026
• Batch 8 : 06 – 07 Agustus 2024 | 20 – 21 Agustus 2026
• Batch 9 : 04 – 05 September 2024 | 18 – 19 September 2026
• Batch 10 : 08 – 09 Oktober 2024 | 22 – 23 Oktober 2026
• Batch 11 : 06 – 07 November 2024 | 26 – 27 November 2026
• Batch 12 : 04 – 05 Desember 2024 | 18 – 19 Desember 2026

Jangan lewatkan kesempatan untuk berkembang. Daftar pelatihan sekarang!

Lokasi Training Mikroorganisme Berbahaya (Online – Offline) :

• Yogyakarta, Hotel Dafam Malioboro
• Jakarta, Hotel Amaris Tendean
• Bandung, Hotel Golden Flower
• Bali, Hotel Ibis Kuta
• Surabaya, Hotel Amaris (6.000.000 IDR / participant)
• Lombok, Hotel Jayakarta

Investasi Training Keamanan Pangan Murah :

• Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
• Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas Pelatihan di Bali Training :

1. Hotel
2. Tempat Pelatihan .
3. Module / Handout
4. FREE Flashdisk
5. Sertifikat
6. FREE Bag or backpack (Tas Training)
7. Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
8. 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
9. FREE Souvenir Exclusive
10. Training room full AC and Multimedia